Detalles de producto
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Magro seleccionado de cerdo ibérico de bellota
DESCRIPCIÓN
Selección de magros de cerdo ibérico de bellota procedentes de cerdos ibéricos 100% pura bellota alimentos en la dehesa.
Alimentación: Bellotas. Máxima calidad.
Orígen: Extremadura
FICHA TÉCNICA
Raza: Ibérica PuraAlimentación: Bellotas. Máxima calidad.
Orígen: Extremadura
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Elaborados con magros de cerdo ibérico de bellota y condimentados con sal, pimienta negra, nuez moscada, vino blanco y sal. Picado más fino que el del chorizo. Posteriormente se deja curar en secadero natural durante 4 o 5 meses para que adquiera todas sus propiedades.CONSUMO
Consumir en crudo a temperatura ambiente y en rodas finasAún no hay comentarios para este producto.
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